Vollzeit, Teilzeit | Unbefristet | Ab sofort | Garder Straße 5, 18276 Lohmen

Was wir Ihnen bieten können:

• Vereinbarkeit von Beruf und Familie u.a. durch Dienstplangestaltung unter Berücksichtigung Ihrer persönlichen Wünsche
• eine kompetente und geduldige Unterstützung in allen Bereichen während der Einarbeitungsphase
• Möglichkeiten der internen und externen Weiterbildung
• Nutzung unserer attraktiven Freizeitangebote für Mitarbeiter (z.B. Kantine, Fitnessraum, Bewegungsbecken)
• ein bunt gemischtes Team aus erfahrenen Kollegen
• Bis zu 30 Tage Urlaub pro Jahr (altersabhängig)
• einen unbefristeten Arbeitsvertrag

 

Ihr Profil:

• eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin 
• erste Berufserfahrung im Gastronomischen Betrieb wünschenswert – vorzugsweise im Kantinen-/ Großküchenbetrieb
• Gesundheitszeugnis
• Geschmackssinn und umfangreiche Kenntnisse aus der Ernährungslehre
• Teamfähigkeit, selbständiges Arbeiten und Pünktlichkeit runden Ihr Profil ab

 

Hierbei können Sie uns weiterhelfen:

• Bestellung, Disposition der Waren incl. Wareneingangskontrolle, fachgerechte Einlagerung und Überwachung der Verfallsdaten
• Herstellung und Zubereitung aller benötigten Speisen unter Nutzung moderner Kochtechniken, insbesondere Herstellung von Suppen, Salaten, und anderen kalten Beilagen, warmen Fleischgerichten, Fischgerichten und Soßen, warmen Beilagen, Süßspeisen und Gebäck
• Fachgerechte Nachbereitung/Reinigung der Küchenutensilien und Küchenräume
• Planung einer ausgewogenen und gesunden Ernährung
• Planung der Speisefolgen, insbesondere für spezielle Anlässe (Weihnachten, Oster, Pfingsten, …)

 

Wir möchten Sie gerne kennenlernen!

Kontakt:

Rehabilitationsklinik „Garder See“ GmbH

Frau Hoffmann

Garder Straße 5

18276 Lohmen